Head Chef (อาหารไทย)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตคลองเตย)

เงินเดือน(บาท) : 35,000 - 45,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• กำหนด และควบคุมการจัดเตรียม วิธีการทำอาหาร การตกแต่ง และอุปกรณ์ที่ใช้ให้เหมาะสม
• ดูแลการทำงานของแผนกครัว ทั้งหมด เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการทำงานสูงสุด
• ควบคุม และจัดทำตารางทำงานของพนักงานในแผนกครัว
• ควบคุมและทำการเทรน พนักงานใหม่ เพื่อให้ทำงานได้ พร้อมทั้งทำการประเมิณการผ่านทดลองงาน
• จัดการประชุมกะกับพนักงาน เป็นประจำเพื่อแก้ไขปัญหา อัพเดตข้อมูลต่างๆ
• ควบคุมดูแล ต้นทุนอาหาร(COG), ต้นทุนพนักงานในแผนกครัว(COL), และค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับครัว
• ควบคุมดูแลสินค้าคงคลัง รวมถึง การสั่งสินค้า ตรวจสอบราคาที่เหมาะสม และควบคุมการตรวจนับในรอบต่างๆ ที่ได้กำหนด
• ควบคุม ดูแลสินค้า waste และทำการอนุมัติ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด
• ปฏิบัติงาน ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย

อายุ(ปี) : 27 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 10 ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• เพศชาย ไม่สูบบุหรี่
• จบสายคหกรรม
• มีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไป
• มีประสบการณ์อาหารไทยรับพิจารณาเป็นพิเศษ มีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไป

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

-โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)
-ปรับเงินเดือนประจำปี
-เบี้ยขยัน
-ตรวจสุขภาพประจำปี
-งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
-วันหยุดประจำปีไม่น้อยกว่า 13 วัน
-วันหยุดพักผ่อนประจำปี(ลาพักร้อน) 10 วันต่อปี
-วันหยุดสำหรับลากิจ ธุระ (ลากิจ ) 5 วันต่อปี
-ส่วนลดสินค้าราคาพนักงาน, ส่วนลดเค้กวันเกิด

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายบุคคล

เบอร์ผู้ติดต่อ : 090-198-9151

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]