เกี่ยวกับเรา

บริษัท เพชรดำฟู้ดส์ จำกัด



ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำปลาร้าต้มสุก ตราแม่บุญล้ำ



จากจุดเล็กๆของการทำปลาร้าเพื่อบริโภคในครัวเรือนของคุณพ่อสนั่น

คุณแม่ทองสุข ศรีโยธา  ในปี 2510 ได้ค่อยๆขยับขยายเติบโต สู่รุ่นลูก คือ

คุณพ่ออุทัย คุณแม่บุญล้ำ ปรีเรือง โดยใช้ชื่อกิจการว่า เพชรดำค้าปลาร้า 

ซึ่งต่อมาในปี 2557 ได้ก่อตั้ง บริษัท เพชรดำฟู้ดส์ จำกัด และมีสินค้าเริ่มแรกคือ

น้ำปลาร้าต้มสุกภายใต้แบรนด์ 
“แม่บุญล้ำ” ของดีประจำจังหวัดกาฬสินธุ์ 

ที่สร้างรายได้อันยั่งยืนให้กับชาวบ้านในชุมชนโดยรอบ และพัฒนาคุณภาพสินค้า

แบบยั่งยืนตามหลักสากล จนกลายเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกระดับประเทศ



ด้วยประสบการณ์จากรุ่นสู่รุ่น ที่สืบทอดมาอย่างยาวนานกว่า 40 ปี และเคล็ดลับ

การหมักจากรุ่นคุณยาย พร้อมความพิถีพิถัน ใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต ทำให้

น้ำปลาร้าต้มสุกตรา”แม่บุญล้ำ”มีรสชาติเฉพาะตัว  หอม อร่อยถูกปากคนไทยจนถึงปัจจุบัน


ผู้จัดการโรงงานอุตสาหกรรมด้านอาหาร

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กาฬสินธุ์(เมืองกาฬสินธุ์)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 08:00 - 17:00

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

  • 1.การบริหารจัดการการผลิต วางแผน ควบคุม และติดตามกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัท ทั้งในด้าน ปริมาณ คุณภาพ ต้นทุน และเวลา จัดสรรทรัพยากรคน เครื่องจักร และวัตถุดิบให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ติดตามและวิเคราะห์ปัญหาในสายการผลิต พร้อมหาแนวทางแก้ไขและปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง 2. การควบคุมคุณภาพและมาตรฐาน กำกับดูแลให้การผลิตสอดคล้องกับ มาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP, HACCP, ISO 22000, อย., HALAL ตรวจสอบและรับรองคุณภาพสินค้าให้ตรงตามข้อกำหนดของลูกค้าและกฎหมาย 3. การบริหารบุคลากรและทีมงาน บริหาร จัดการ และพัฒนาทีมงานฝ่ายผลิต หัวหน้างาน และพนักงานในโรงงาน สร้างแรงจูงใจ ส่งเสริมการทำงานเป็นทีม และดูแลการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามระเบียบวินัยของบริษัท วางแผนฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของบุคลากรในสายงานผลิต 4. การจัดการเครื่องจักรและสิ่งอำนวยความสะดวกในโรงงาน กำกับดูแลการบำรุงรักษาเครื่องจักรและอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน (Preventive Maintenance) ประสานงานกับฝ่ายวิศวกรรมเพื่อปรับปรุงและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิต 5. การจัดการด้านความปลอดภัยและสิ่งแวดล้อม ควบคุมดูแลให้โรงงานปฏิบัติตามกฎหมายแรงงาน กฎหมายสิ่งแวดล้อม และข้อกำหนดด้านความปลอดภัย (Safety, Health & Environment) จัดทำมาตรการความปลอดภัยในการทำงาน และฝึกซ้อมให้พนักงานปฏิบัติตาม 6. การรายงานและพัฒนาระบบการทำงาน จัดทำรายงานผลการผลิต ต้นทุนการผลิต และปัญหาการผลิตเสนอต่อผู้บริหาร นำเสนอแนวทางการพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตอย่างต่อเนื่อง เช่น Lean Manufacturing, Kaizen, 5S 7. การบริหารความสัมพันธ์กับหน่วยงานภายนอก ประสานงานกับหน่วยงานราชการ เช่น กรมโรงงานอุตสาหกรรม, กรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน, สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ดูแลการตรวจประเมินจากลูกค้าและหน่วยงานรับรองมาตรฐาน

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 35 - 50

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาเอก

ประสบการณ์(ปี) : 5 - 10

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

  • วางแผนการผลิต ควบคุมต้นทุน และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสายการผลิต
  • จัดสรรทรัพยากรคน เครื่องจักร และวัตถุดิบให้เหมาะสม
  • กำกับดูแลทีมงาน หัวหน้างาน และพนักงานฝ่ายผลิต
  • มีความรู้และประสบการณ์ด้าน GMP, HACCP, ISO 22000, BRC, HALAL, อย.
  • ควบคุมคุณภาพสินค้าและความปลอดภัยอาหารให้เป็นไปตามกฎหมายและมาตรฐานสากล
  • เข้าใจระบบการทำงานของเครื่องจักรในโรงงานอาหาร
  • วางแผนการบำรุงรักษา (PM/CM) และปรับปรุงประสิทธิภาพเครื่องจักร
  • มีความรู้เรื่องกฎหมายแรงงาน, กฎหมายอาหาร, กฎหมายสิ่งแวดล้อม และความปลอดภัยในการทำงาน (Occupational Health & Safety)
  • สามารถจัดทำและควบคุมการปฏิบัติตามข้อกำหนดของหน่วยงานราชการ เช่น กรมโรงงานอุตสาหกรรม, อย., กรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน
  • มีภาวะผู้นำสูง สามารถบริหารทีมงานหลากหลายระดับ
  • มีทักษะการเจรจาต่อรอง การสื่อสาร และการบริหารความขัดแย้ง
  • คุณสมบัติพิเศษ (ถ้ามีจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
  • เคยทำงานในธุรกิจแปรรูปอาหาร / อาหารพร้อมรับประทาน / อาหารแช่แข็ง
  • มีประสบการณ์ในโรงงานที่ผลิตเพื่อการส่งออก
  • สามารถใช้ภาษาอังกฤมีทักษะด้าน Lean Manufacturing, Kaizen, 5S, TPM, Six Sigmaษหรือภาษาที่สามได้ดี

สวัสดิการ

  • ประกันชีวิต
  • เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

ประกันอุบัติเหตุ/เงินช่วยเหลือ/เครื่องแบบพนักงาน/วันหยุดประเพณี/กระเช้าเยี่ยมไข้/ค่าตำแหน่ง

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ณัฏฐณิชา ประนอมชัยกุล

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0650499702

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

  • ข้อมูลติดต่อ

ณัฏฐณิชา ประนอมชัยกุล

บริษัท เพชรดำฟู้ดส์ จำกัด

193 หมู่ 5 ตำบลห้วยโพธิ์ อำเภอเมืองกาฬสินธุ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ 46000 ประเทศไทย

  • โทร. : 0650499702

การเดินทาง


  • ไม่มี

  • ไม่มี

  • ไม่มี

  • ไม่มี

  • ไม่มี

กรุณาเลือกวิธีการสมัครงาน

  • สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK

  • สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ

  • สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน

  • คลิกที่นี่เพื่อดูวิธีการใช้งานสมัครด้วยอีเมล

    สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)

    หมายเหตุ : เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf

หางานตามสาขาอาชีพ

JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved

jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด DBD

Top