Deevana Hotels & Resorts

ตรวจสอบและดูแลการดำเนินงานของโรงแรมในช่วงเวลากลางคืน จัดการและแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างการให้บริการลูกค้า ประสานงานกับแผนกต่าง ๆ เพื่อให้การบริการลูกค้าเป็นไปอย่างราบรื่น จัดการการจองห้องพักและการเข้าพักของแขกในช่วงเวลากลางคืน รายงานและนำเสนอข้อมูลเกี่ยวกับการดำเนินงานในช่วงเวลาที่รับผิดชอบให้กับผู้บริหาร

เตรียมและเสิร์ฟเครื่องดื่มตามเมนูที่กำหนด ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของบาร์ ให้คำแนะนำเกี่ยวกับเครื่องดื่มและการจับคู่กับอาหาร ต้อนรับและบริการลูกค้าให้ได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด ควบคุมสต็อกวัตถุดิบและรายงานปัญหาที่เกิดขึ้น

เตรียมและปรุงอาหารตามเมนูที่กำหนด ควบคุมคุณภาพอาหารที่เสิร์ฟให้ตรงตามมาตรฐาน ดูแลความสะอาดและเรียบร้อยของครัว ช่วยในการสต๊อควัตถุดิบและจัดการอุปกรณ์ในครัว ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยในครัว

วางแผนและดำเนินกิจกรรมการตลาดสำหรับโรงแรม วิเคราะห์และติดตามผลการตลาด เพื่อปรับปรุงกลยุทธ์ สร้างและบริหารจัดการเนื้อหาสำหรับช่องทางออนไลน์ ประสานงานกับทีมงานขายและฝ่ายอื่น ๆ เพื่อสนับสนุนการตลาด ดูแลและตอบสนองต่อความคิดเห็นของลูกค้าในสื่อสังคมออนไลน์

ต้อนรับลูกค้า และให้บริการข้อมูลเกี่ยวกับเมนูอาหารและเครื่องดื่ม ดูแลทำความสะอาดพื้นที่นั่งเล่นและบริเวณรับลูกค้า ประสานงานกับทีมงานในการจัดเตรียมและเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม ให้ความช่วยเหลือในการจัดการการจองโต๊ะและการเตรียมงานอีเวนต์ รับข้อเสนอแนะจากลูกค้าเพื่อนำมาปรับปรุงการบริการ