Central Kitchen Supervisor

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตจอมทอง)

เงินเดือน(บาท) : 15,000 - 23,000

วันหยุด : วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 10:00 - 18:00

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแลและเตรียมวัตถุดิบในครัวกลาง เพื่อส่งไปยังแต่ละสาขาอย่างมีประสิทธิภาพ
• วางแผนการจัดเตรียมวัตถุดิบให้เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละสาขาในแต่ละวัน
• ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบและมาตรฐานการผลิตให้ตรงตามมาตรฐานของร้าน
• ประสานงานกับทีมขายเพื่อให้มีวัตถุดิบเพียงพอ และไม่เกิดของเสีย
• จัดทำสต็อกวัตถุดิบ ควบคุมการเบิกจ่าย และดูแลการเก็บรักษาอย่างเหมาะสม
• วางแผนและจัดการตารางงานของทีมครัวกลาง
• ตรวจสอบและดูแลความสะอาดของพื้นที่ผลิตให้เป็นไปตามสุขอนามัย
• รายงานปัญหาและผลการดำเนินงานให้แก่ผู้บริหาร

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 22 - 30

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 1ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีทักษะการจัดการที่ดี
• มีประสบการณ์ในการทำงานในครัวกลาง หรือสายงานด้านอาหาร/เครื่องดื่มอย่างน้อย 1-3 ปี
• มีทักษะการบริหารจัดการวัตถุดิบและสต็อก
• มีความละเอียดรอบคอบ และสามารถวางแผนล่วงหน้าได้ดี
• หากมีประสบการณ์กับสินค้าประเภทเครื่องดื่มจะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ค่าตอบแทนพิเศษ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ชนกนันท์ แก้วน้อย

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0843533573

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_227470_1312626@applywork.jobbkk.com