Central Kitchen Supervisor

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 2 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตบางรัก)

เงินเดือน(บาท) : 18,000 - 23,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ช่วยผู้จัดการครัวกลางในการวางแผนและบริหารจัดการการผลิตในครัวให้มีประสิทธิภาพ ควบคุมและดูแลกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและสุขอนามัยที่กำหนด (ตรวจสอบวัตถุดิบ อุปกรณ์ และความสะอาดในครัว) บริหารจัดการสต็อกวัตถุดิบและสินค้าสำเร็จรูปให้เหมาะสม ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานในครัวกลาง และจัดตารางการทำงาน ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของทีมงานให้มีประสิทธิภาพอยู่เสมอ แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างการปฏิบัติงานได้อย่างรวดเร็ว
• ควบคุมและดูแลกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและสุขอนามัยที่กำหนด (ตรวจสอบวัตถุดิบ อุปกรณ์ และความสะอาดในครัว)
• บริหารจัดการสต็อกวัตถุดิบและสินค้าสำเร็จรูปให้เหมาะสม
• ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานในครัวกลาง และจัดตารางการทำงาน
• ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของทีมงานให้มีประสิทธิภาพอยู่เสมอ
• แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในระหว่างการปฏิบัติงานได้อย่างรวดเร็ว

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : ไม่จำกัด

ระดับการศึกษา : ม.6 ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 2

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• มีประสบการณ์ในครัวกลางอย่างน้อย 1-2 ปี โดยเฉพาะในตำแหน่งระดับหัวหน้างาน มีความเข้าใจในกระบวนการผลิตอาหารและระบบครัวกลางเป็นอย่างดี มีทักษะความเป็นผู้นำและการบริหารจัดการทีม สามารถทำงานภายใต้ความกดดันและแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี มีความรับผิดชอบสูง ละเอียดรอบคอบ และมีทัศนคติเชิงบวก พร้อมเรียนรู้งานใหม่ ๆ และปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้จัดการ มีมนุษยสัมพันธ์ดี สื่อสารกับทีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีความยืดหยุ่น และสามารถปรับตัวกับงานได้ดี สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word, Excel และอีเมล สามารถคำนวณต้นทุน และ สรุปยอดขายรายเดือนได้ มีความรู้เรื่องอาหาร รักการทำอาหาร
• มีความเข้าใจในกระบวนการผลิตอาหารและระบบครัวกลางเป็นอย่างดี
• มีทักษะความเป็นผู้นำและการบริหารจัดการทีม
• สามารถทำงานภายใต้ความกดดันและแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• มีความรับผิดชอบสูง ละเอียดรอบคอบ และมีทัศนคติเชิงบวก พร้อมเรียนรู้งานใหม่ ๆ และปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้จัดการ
• มีมนุษยสัมพันธ์ดี สื่อสารกับทีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีความยืดหยุ่น และสามารถปรับตัวกับงานได้ดี
• สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word, Excel และอีเมล

สวัสดิการ

• บริการรถรับส่งพนักงาน
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

1.ห้องพักพนักงาน
2.อาหารพนักงาน 2 มื้อ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณใบเมี่ยง

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0964191614

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_227229_1336231@applywork.jobbkk.com