Sous Chef

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตวัฒนา)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• Support the Executive Chef in planning, developing, and refining menus
• Maintain the quality and consistency of dishes to meet restaurant standards
• Oversee kitchen operations including food preparation, ordering, and stock control
• Train and supervise junior kitchen staff, fostering a positive and efficient working environment
• Ensure kitchen cleanliness and compliance with hygiene and safety regulations at all times
• Monitor and control food costs and assist in inventory checks
• Participate in management meetings and contribute ideas for kitchen and restaurant improvements

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : ไม่จำกัด

ระดับการศึกษา : ปวส. ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 2 - 3

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• Minimum 2–3 years of experience as a Sous Chef in a professional kitchen
• Strong background in Spanish, Mediterranean, or Modern European cuisine (experience with Tapas-style restaurants is a plus)
• Proven ability to lead, manage, and motivate a kitchen team effectively
• Solid understanding of food hygiene, kitchen safety, cost control, and inventory management
• Ability to work under pressure and solve problems efficiently and calmly
• Highly responsible, punctual, and committed to continuous self-improvement
• Good communication skills in English (to collaborate with international team members and head chef)

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

The opportunity to work in a high-end Spanish restaurant brand originally from Melbourne
A dynamic and inspiring kitchen environment with room for creativity and innovation
Career growth opportunities and the chance to collaborate with an international culinary team
A supportive and ambitious workplace that values passion, precision, and people

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายทรัพยากรบุคคล

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0653916550

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_199047_1311524@applywork.jobbkk.com