Cost Controller(เจ้าหน้าที่ควบคุมต้นทุน)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 3 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(ทุกเขต)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 08:00 - 17:00

เวลาทำงานอื่น : สามารถทำงานล่วงเวลาได้

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ตรวจสอบราคาวัตถุดิบที่รับเข้า ให้ตรงตามใบสั่งซื้อ/บิล และคุณภาพมาตรฐาน
• ควบคุมและติดตามต้นทุนอาหาร (Food Cost) ให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด
• ตรวจนับสต็อกประจำวัน/สัปดาห์ และจัดทำรายงานเปรียบเทียบกับยอดขายจริง
• ตรวจสอบการเบิกวัตถุดิบ การใช้วัตถุดิบจริง เทียบกับสูตรมาตรฐาน (Recipe)
• ทำ Bomb สูตรในระบบ POS และตรวจสอบให้ตรงกับการใช้งานจริง (Recipe Costing)
• ควบคุมการบันทึกและรายงาน Waste/ของเสีย พร้อมหาสาเหตุและวิธีแก้ไข
• ทำงานร่วมกับฝ่ายครัวและฝ่ายจัดซื้อ เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้วัตถุดิบ
• จัดทำรายงานต้นทุนอาหาร (Food Cost Report) เสนอผู้จัดการ/เจ้าของร้านเป็นประจำ

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 24 - 40

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาเอก

ประสบการณ์(ปี) : 2 - 5

อื่นๆ : ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• วุฒิ ปวส.–ปริญญาตรี สาขาบัญชี/การเงิน/การจัดการ หรือสาขาใกล้เคียง
• มีประสบการณ์ด้าน Cost Control / Inventory อย่างน้อย 1–2 ปี (ธุรกิจอาหารพิจารณาเป็นพิเศษ)
• ใช้งาน POS และ Excel ได้ดีรู้จักการตั้งสูตรและเช็คต้นทุนในระบบ
• กระตือรือร้นและมีความอดทนในการทำงาน สามารถทำงานภายใต้ภาวะกดดันได้เป็นอย่างดี
• มีมนุษยสัมพันธ์ในการทำงาน สามารถทำงานร่วมเป็นทีมร่วมกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี
• ติได้เมื่อเกิดความผิดพลาดในการทำงาน
• มีความละเอียดรอบคอบ ซื่อสัตย์

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น

สวัสดิการอื่นๆ

• เงินเดือนตามประสบการณ์ + เบี้ยขยัน/โอที
• ประกันสังคม, ค่าอาหาร, วันหยุดประจำสัปดาห์
• โอกาสเติบโตตามการขยายสาขา

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : แอน ปวีณา

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0994044564

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_186337_1060246@applywork.jobbkk.com