ผู้จัดการร้านอาหาร สาขา One Bangkok (Mrt ลุมพินี)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตปทุมวัน)

เงินเดือน(บาท) : 25,000 - 30,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : สลับกะเช้า บ่าย เย็น ร้านเปิด-ร้านปิด 10.00AM - 23.00PM

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• ดูแลความรับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย
• ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการ เปิดและปิดร้าน ในแต่ละวัน
• ตอบสนองความพึงพอใจของผู้รับบริการ และติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น จากข้อร้องเรียนของผู้รับบริการ
• ใช้ดุลยพินิจ ท่าทาง และคำพูดที่เหมาะสมในการแก้ไขสถานการณ์อันเกิดจากผู้รับบริการ เช่น เมาสุรา, ส่งเสียงดัง, และการทะเลาะกับผู้รับบิการรายอื่นๆ เป็นต้น
• ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน
• สังเกตและบันทึกการปฏิบัติงานของพนักงานในส่วนที่รับผิดชอบ
• ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
• ทำสรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฏิบัติงาน, ปัญหาและการแก้ไข, รายงานการขายและ stock สินค้าของแผนก Beverage และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย เป็นต้น
• ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ
• จัดสรรแบ่งงานให้กับพนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• สามารถดูแลภาพรวมของงานบริการให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและเกิดความพึงพอใจต่อลูกค้าสูงสุด
• ปฏิบัติตามคำสั่งที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 - 45

ระดับการศึกษา : ต่ำกว่า ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 1 - 10

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• สามารถอ่าน เขียน ภาษาอังกฤษได้ในระดับกลาง-ดี
• สัญชาติไทยเท่านั้น
• สามารถใช้โปรแกรม MS.Office ได้
• มีประสบการณ์งานร้านอาหารยุโรป อย่างน้อย 5-10 ปี
• สามารถทำงานได้ 6 วันต่อสัปดาห์ วันหยุด 1 วัน
• มีประสบการณ์ทางด้านการ ** F&B Asst or Manager** จะรับพิจารณาเป็นพิเศษ
• สื่อสารภาษาอังกฤษดีมาก หรือ ภาษาจีนกลางได้

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ประกันสังคม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณพชรพสิษฐ์

เบอร์ผู้ติดต่อ : 022382137

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• hr_11677_1303560@applywork.jobbkk.com