• อื่นๆ

Job Hi-Lights

ทั้งหมด
หางาน,สมัครงาน,งาน สัมมากร เอฟแอนด์บี JOB HI-LIGHTS

กรุงเทพมหานคร , เขตปทุมวัน

บริษัท สัมมากร เอฟแอนด์บี จำกัด

หัวหน้าแผนกครัวร้อน (Demi Chef) ประจำ LAUGH By NICO NICO ซอยหลังสวน

ควบคุมดูแลตารางการทำงานของพนักงานและกำหนดหน้าที่การทำงานให้แก่พนักงานที่เกี่ยวข้อง จัดสรรจำนวนคนให้เหมาะสมกับงาน ประเมินการทำงานของพนักงานที่เกี่ยวข้อง อบรมพนักงาน ให้มีการปฎิบัติงานที่เป็นไปตามมาตราฐาน ควบคุมต้นทุน คุณภาพของอาหาร และวัตถุดิบต่างๆ ให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด ดูแลจัดการประเมินการสั่งวัตถุดิบ การจัดเก็บที่เหมาะสม และการตรวจเช็คสต๊อควัตถุดิบทั้งหมด ประเมินและสั่งวัตถุดิบให้เพียงพอแก่การใช้งาน อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

หางาน,สมัครงาน,งาน อิ่มทรัพย์ โกลบอล คูซีน JOB HI-LIGHTS

กรุงเทพมหานคร

บริษัท อิ่มทรัพย์ โกลบอล คูซีน จำกัด

แอเรียเชฟ (Area Chef)

กำกับ ควบคุม ขั้นตอนการปฏิบัติงานต่าง ๆ ในครัว มาตรฐานของสูตรอาหาร กระบวนการขั้นตอนการทำอาหาร ตลอดจนการจัดตกแต่งจาน ในแต่ละเมนู เพื่อสร้างมาตรฐานที่ชัดเจน เพื่อใช้เป็นแนวทางการปฏิบัติงานครัวให้มีประสิทธิภาพ ตรวจสอบคุณภาพ มาตรฐานของวัตถุดิบ การผลิตอาหารของแต่ละสาขา เพื่อให้อาหารมีคุณภาพที่เป็นมาตรฐานเดียวกัน สอดคล้องกับนโยบายขององค์กร ตรวจสอบการทำงานต่าง ๆ ในครัว ควบคุมต้นทุนการผลิตให้มีความเหมาะสม อยู่ภายในงบประมาณที่กำหนด เพื่อให้มั่นใจได้กระบวนการผลิตมีประสิทธิภาพ และมีต้นทุนที่เหมาะสมตามที่กำหนดไว้ วิเคราะห์ พัฒนา และปรับปรุงสูตรอาหาร เมนูรายการอาหารใหม่ ๆ เพื่อให้ตรงตามความต้องการของลูกค้าส่วนใหญ่ เพื่อสร้างความหลากหลาย รวมถึงการสนับสนุนข้อมูลแก่ฝ่ายการตลาด เพื่อใช้ในการคิดโปรโมชั่นต่างๆ ตลอดจนมีต้นทุนที่เหมาะสม วิเคราะห์ประสิทธิภาพการดำเนินงาน แก้ไขปัญหาต่าง ๆ ทางด้านคุณภาพที่เกิดขึ้น รวมทั้งหามาตรการป้องกัน และติดตามผล เพื่อเนินการปรับปรุงกระบวนการทำงานให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย บริหารสายงาน chef โดยภาพรวม ทั้งในส่วนครัวกลาง ครัวซูชิ และครัวร้อน ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด

หางาน,สมัครงาน,งาน เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป  (มหาชน) JOB HI-LIGHTS

กรุงเทพมหานคร

บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

รองหัวหน้าบริการ / รองหัวหน้าครัว ร้าน Din's สาขา สามย่านมิตรทาวน์

ผู้จัดการร้าน ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน หัวหน้างานบริการ 1 พลักดันยอดขาย บริหารต้นทุน ทำ report เพื่อปรับปรุงการทำงานและบริการให้ดีขึ้น 2 จัดการสต็อกและการสั่งซื้อสินค้า บริหารต้นทุนภายในร้านให้ได้ตามมาตราฐานของบริษัท 3 จัดการแก้ไขปัญหาข้อร้องเรียนต่างๆ เพื่อสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้า 4 วางแผน ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของพนักงานภายในสาขา 5 ดูแล แบ่งหน้าที่และจัดตารางการเข้างานของพนักงานภายในสาขา หัวหน้าเชฟ รองหัวหน้าเชฟ 1 ตรวจสอบและควบคุมคุณภาพของอาหาร และความสะอาด ให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขาภิบาล 2 วางแผน ควบคุม การสั่งซื้อและการเก็บรักษาวัตถุดิบ 3 สอนและแนะนำพนักงานครัว เกี่ยวกับเทคนิคการทำอาหารและมาตรฐานในการทำงาน 4 ดูแลรับผิดชอบพนักงานในครัว เช่น กุ๊ก ผู้ช่วยกุ๊ก พนักงานเตรียมวัตถุดิบ และพนักงานทำความสะอาด 5 แก้ไขปัญหาฉุกเฉินเฉพาะหน้าในครัว

เรียงลำดับตาม

  • แนะนำสำหรับคุณ
  • ทั้งหมด 2,228 ตำแหน่งงาน

งานเด่น

หางานตามสาขาอาชีพ

JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved

jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด DBD

Top